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Caves Professionnelles

Remarque : Cliquer sur l'image pour l'agrandir.

Chais de vieillissement
Chai voûté de 20 m x 4 m
Hauteur : 2,60 m
Chai voûté de 30 x 4,50 m
Capacité : 150 barriques
Cave de restaurateur Chai à barriques
Chai de vieillissement
à Sancerre de 12 x 3,50 m
Montage : 4 heures
Chai de vieillissement
de 15 x 5,60 m
Montage : 8 heures
Chai de vieillissement
de 35 x 5 m
Chai de vieillissement
Champagne
Caves à fromage
Cave à fromage de 500 m²
Affinage : 3200 tommes
Cave d'affinage
Cave à fromage Cave à fromage de 15 m²


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